Fındık Kabuğu, Türkiye'nin Karadeniz bölgesindeki Ordu'dan iki girişimci genç tarafından kurulmuş bir şirkettir. Yolculukları aile şirketlerinde başladı ve çabalarını bir sonraki aşamaya taşımayı arzuladılar. Şirketin temel ilkeleri kalite ve sürdürülebilirlik etrafında dönmektedir. Aile şirketlerinden edindiği uzmanlığın yanı sıra Amazon'da satış deneyiminden de yararlanan Fındık Kabuğu, yerel kültüre köklü bir şekilde kök salmış bir işletme olarak kendini kanıtlamıştır. Bu girişimcilerin mükemmelliğe ve topluluğa olan bağlılıklarını yansıtan bir girişim yaratmak için bilgi ve tutkularından nasıl yararlandıklarını görmek ilham verici.
Misyonumuz, doğadan gelen eşsiz lezzetleri en doğal ve sağlıklı şekilde işleyerek müşterilerimize sunmaktır.
Vizyonumuz Fındık Kabuğu markasını dünya çapında bir kalite simgesi haline getirerek, fındık tutkunlarının ilk tercihi olmaktır.
İç fındık dışını çevreleyen kabuğu ile birlikte
Kabuklu fındıkların dışındaki zarı ile birlikte, sert meyve kabuğundan çıkartılmasıyla hazırlanır
Natürel İç fındığın ısıl işlemden geçirilerek zarının atılmasının sağlanması ve %5 zarlı, 4-5% arası istenen rutubet seviyesine getirilerek hazırlanır.
Natürel İç fındığın ısıl işlemden geçirilerek zarının atılmasının sağlanması ve kısmen zarlı tanelerinin ayrılması ile %5-30 zarlı %0,8-3 arası istenen rutubet seviyesine getirilerek hazırlanır.
Natürel, Beyazlatılmış veya Kavrulmuş iç fındığın tekniğine uygun olarak daha küçük parçalara kıyılması/kesilmesi sonucunda elde edilir.
Natürel veya Beyazlatılmış iç fındığın tekniğine uygun olarak uzunlamasına dilinmesi sonucunda elde edilir.
Natürel, Beyazlatılmış veya Kavrulmuş iç fındıkların tekniğe uygun olarak öğütülmesiyle hazırlanır.
Fındık, soğuk algınlığı ve akciğer hastalıklarına da faydalıdır.
Kansızlığa iyi gelir, vücut ve kemik gelişimini destekler.
Fındık, kalp ve damar sağlığı açısından çok faydalıdır. Kolesterolü düşürür, kalp ritmini ayarlamaya yardımcı olur.
Hamilelerin hem kendileri için hem de doğacak çocukları için fındık yemeleri çok faydalıdır.
Düzenli olarak her gün fındık yemek kalp krizi geçirme riskini azaltmakta çok etkilidir
Çok iyi bir enerji kaynağıdır, vücuda güç ve enerji verir.
Fındık Kabuğu, başta fındık kırma, kavurma ve paketleme olmak üzere bir dizi özenle tasarlanmış işleme adımıyla üretim gerçekleştirir. Fındıklarımız, uzman ekiplerimiz tarafından titizlikle seçilir ve en son teknolojiyle donatılmış tesisimizde işlenir. Bu süreçte hiçbir katkı maddesi kullanılmaz, sadece doğanın bize sunduğu lezzetleri koruruz.
Kabuğundan ayrılmış fındıkların kavurma makinalarında belirli sıcaklıklarda işlenmesidir.
